高明糧油配送，如何選擇食用油？
發(fā)布時(shí)間：2021-02-24，瀏覽量：885
高明糧油配送，如何選擇食用油？高明糧食配送的食用油也稱為食用油，是指在制作食品的過(guò)程中使用的動(dòng)物和植物油。常溫下為液態(tài)。由于原料來(lái)源、加工技術(shù)和質(zhì)量等原因，常見(jiàn)的食用油多為植物油，包括小米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥末油、向日葵油、大豆油、芝麻油、亞麻油(胡麻油)、葡萄油、核桃油、牡丹油等。
選擇方法。
要看顏色，一般來(lái)說(shuō)，提煉程度越高，油的顏色。當(dāng)然，各種植物油都有獨(dú)特的顏色，不需要精煉到?jīng)]有顏色。
二要看透明度，選擇清晰透明的油，透明度越高越好。
三要聞無(wú)味，拿一兩滴油放在手掌上，雙手摩擦發(fā)熱后，聞不到異味(哈拉味道和刺激的味道)，有異味的話不要買(mǎi)。
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