新聞中心

蔬菜配送管理方案的基本內(nèi)容。

發(fā)布時(shí)間：2021-12-17，瀏覽量：2314

蔬菜配送管理是蔬菜配送中心管理的關(guān)鍵部分。蔬菜配送作業(yè)由三個(gè)最基本的環(huán)節(jié)組成：配送、備貨和送貨。每一個(gè)環(huán)節(jié)又由幾項(xiàng)具體的管理內(nèi)容組成，例如進(jìn)料、貯存、裝卸、盤(pán)點(diǎn)、定單處理、揀貨、出貨、補(bǔ)貨、運(yùn)輸?shù)?。蔬菜配送中心必須?yán)格全面地管理每一個(gè)環(huán)節(jié)。

南海蔬菜配送

蔬菜是日常生活中的必需品，需求量大，重復(fù)消費(fèi)頻率高。盡管許多蔬菜配送公司一直處于虧損狀態(tài)。那麼，第一個(gè)問(wèn)題就是其他蔬菜配送公司的基本管理方案并沒(méi)有做好和實(shí)施的最大原因。
確定蔬菜配送方案的基本內(nèi)容主要是當(dāng)庫(kù)存減少到一定數(shù)量時(shí)，應(yīng)立即訂購(gòu)補(bǔ)充點(diǎn)或邊界。過(guò)早購(gòu)買會(huì)增加貨物的庫(kù)存，占用成本，訂購(gòu)太晚，導(dǎo)致缺貨甚至客戶流失，影響信譽(yù)。
考慮到訂單數(shù)量，當(dāng)股票已達(dá)到訂單點(diǎn)時(shí)，應(yīng)確定合理的訂單補(bǔ)充數(shù)量。如果訂購(gòu)量過(guò)大，貨物的庫(kù)存成本就會(huì)增加。如果訂購(gòu)量太小，貨物可能會(huì)斷檔，訂購(gòu)次數(shù)必然會(huì)增加，訂購(gòu)成本也會(huì)增加。以庫(kù)存為基準(zhǔn)，包括最低庫(kù)存和最高庫(kù)存。
蔬菜配送管理方案的基本內(nèi)容。
現(xiàn)代配送中心信息管理系統(tǒng)構(gòu)成復(fù)雜，配送中心業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)結(jié)構(gòu)可分為采購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)、銷售倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)、績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)和人事管理系統(tǒng)，可根據(jù)中心規(guī)模、功能、企業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展，逐步實(shí)施，逐步完善。目前，電子商務(wù)發(fā)展迅速。信息化和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的廣泛應(yīng)用將使物流配送更加高效。在電子商務(wù)時(shí)代，物流系統(tǒng)必須有良好的信息處理和傳輸系統(tǒng)才能提供最好的服務(wù)。信息化是現(xiàn)代配送中心的必由之路。
雖然這些蔬菜配送管理方案的基本內(nèi)容看起來(lái)不多，雖然看起來(lái)很繁瑣，但實(shí)施起來(lái)會(huì)消耗大量的人員和材料。堅(jiān)持執(zhí)行，是完善管理方案的重要程序。而且它的作用不僅如此，如果能一絲不茍地完美利用，還能讓蔬菜配送的滴水不漏，對(duì)顧客的要求也能一一達(dá)到。

返回列表

上一篇：食堂管理者怎么做？才能管理好食堂承包呢？

下一篇：網(wǎng)上蔬菜配送質(zhì)量好嗎？

相關(guān)資訊