佛山蔬菜配送：生鮮蔬菜配送注意事項。
發(fā)布時間：2021-11-17，瀏覽量：1544
新鮮蔬菜配送注意事項。
佛山蔬菜配送。
不少消費者認為，菜葉的蟲洞較多，說明沒有打過藥，吃這種菜比較好。事實上，這是不可靠的，蔬菜是否易受蟲害，取決于蔬菜的不同成分和氣味。
其中一些蔬菜尤其受歡迎，著名的有青菜、大白菜、甘藍、菜花等。要時常噴藥防治，勢必成為“多藥蔬菜”污染嚴重。不同蔬菜施入的肥料數(shù)量不同。氮(如尿素、硫酸銨等)施用過量，會導(dǎo)致蔬菜硝酸鹽污染較為嚴重。經(jīng)市場抽檢發(fā)現(xiàn)，蔬菜硝酸鹽含量呈強弱趨勢，分別為根菜、薯芋、綠葉菜、白菜、蔥、豆、瓜、茄子、食用菌等。蔬菜的根、莖、葉的污染程度遠高于花、果、種子。這個規(guī)律可以指導(dǎo)我們正確消費蔬菜，盡可能多吃瓜、水果、豆類和食用菌，如黃瓜、西紅柿、毛豆、蘑菇等。
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