佛山生鮮配送介紹，佛山生鮮配送詳細(xì)規(guī)劃。
發(fā)布時(shí)間：2020-10-29，瀏覽量：1561
生鮮食品是指在0℃-10℃的溫度調(diào)節(jié)條件下加工發(fā)售的各種營(yíng)養(yǎng)保全、清潔衛(wèi)生、未烹飪的生產(chǎn)食品。該行業(yè)通常包括：水果和蔬菜（蔬菜和水果）、精制肉類、水產(chǎn)品。生鮮食品在常溫下不應(yīng)該用干貨配送，要有相應(yīng)的保鮮條件，需要分類、加工、分揀等活動(dòng)，需要專業(yè)的配送公司來(lái)完成。生鮮配送公司一般由信息中心、配送中心、檢測(cè)中心和物流運(yùn)輸中心組成。
——信息中心——
由銷售、訂單、采購(gòu)、售后服務(wù)等部門(mén)組成信息中心，對(duì)整個(gè)配送中心進(jìn)行指揮和管理，是配送中心的中樞。其職能為：對(duì)外負(fù)責(zé)收集、匯總各種新鮮食材的價(jià)格、訂單、供應(yīng)商管理等信息，并據(jù)此做出決策，共同完成新鮮食材的配送任務(wù)。
——配送中心——
配送中心是新鮮食品儲(chǔ)存、加工和配送的地方。佛山蔬菜配送中心包括:1、收貨區(qū)
在這個(gè)作業(yè)區(qū)，工作人員必須完成接收食物和準(zhǔn)備入庫(kù)的任務(wù)。
2、儲(chǔ)存區(qū)
倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)通常有專門(mén)的保鮮倉(cāng)庫(kù)(溫度在0℃以上)和冷藏倉(cāng)庫(kù)(溫度在-18℃左右)，是生鮮配送中心的主要組成部分。
3、加工區(qū)
在這個(gè)區(qū)域，接受的新鮮食物被分類和加工，如從蔬菜上去除老葉子，清洗，解剖魚(yú)食，去除魚(yú)鱗等。
4.理貨區(qū)和送貨區(qū)。
理貨區(qū)是配送中心人員分揀配送食品物料的地方。交貨區(qū)是工作人員將包裝運(yùn)輸汽車的食品材料的工作區(qū)。
——檢測(cè)中心——
檢驗(yàn)中心負(fù)責(zé)對(duì)各種原料和新鮮食品材料進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，確保食品材料的安全健康。
——物流中心——
物流中心主要負(fù)責(zé)兩項(xiàng)活動(dòng)：裝載、裝載、裝載和交付。
相關(guān)資訊
- 佛山食材配送需要怎么做呢？
- 佛山蔬菜配送公司哪家靠譜？
- 佛山食材配送公司正規(guī)的操作流程是什么樣的？
- 佛山市時(shí)時(shí)鮮餐飲教你秋季吃什么蔬菜好，秋季時(shí)令蔬菜！
- 2024年|佛山蔬菜配送公司配送方案以及配送承諾
- 佛山時(shí)時(shí)鮮提供佛山食堂承包方案
- 時(shí)時(shí)鮮餐飲食物錯(cuò)誤的菜肴搭配介紹
- 佛山食堂配送告訴你如何配送學(xué)校食堂？學(xué)校食堂的配送流程是什么？
- 【佛山蔬菜配送】7種最常見(jiàn)的養(yǎng)生蔬菜
- 生鮮配送企業(yè)有哪些類型？餐廳食堂應(yīng)如何選擇生鮮配送公司？
- 如何做農(nóng)產(chǎn)品配送？如何了解農(nóng)產(chǎn)品配送模式？
- 蔬菜配送向您講解不同蔬菜的配送過(guò)程
- 蔬菜配送公司講述了蔬菜配送的優(yōu)勢(shì)
- 蔬菜配送公司如何盈利，如何經(jīng)營(yíng)？
- 蔬菜配送公司有機(jī)蔬菜保鮮秘訣
- 生鮮食品采購(gòu)合同內(nèi)容規(guī)定
- 控制生鮮食品的采購(gòu)量
- 生鮮食品采購(gòu)程序
- 如何提高生鮮配送的競(jìng)爭(zhēng)力？
- 如何經(jīng)營(yíng)蔬菜配送公司？
? Copyright 2018-2022 佛山市時(shí)時(shí)鮮餐飲管理有限公司 版權(quán)所有 粵ICP備2020094259號(hào)-1
- 返回頂部
- 139-2855-5646
- 在線咨詢
- 微信二維碼
