蔬菜配送和分揀過程是什么？
發(fā)布時間：2021-06-18，瀏覽量：1054
夏天就要到了，重磅推出絕對值得一看的蔬菜配送分揀工作流程，跟著小編一起來看看吧！
加工方法:翻籃子(篩選)
加工標(biāo)準(zhǔn):黃褐色，橢圓形，個體均勻；無損傷，無畸形；無表面，無發(fā)芽，無黑斑，無定量。
加工工藝:1、篩選:將商品放在中心加工臺上，篩選損傷、壓傷、發(fā)面和發(fā)芽色、形狀，將好的商品放在傳送帶上(可分級篩選)。2筐：經(jīng)檢驗合格后，進行裝筐作業(yè)，每筐約15kg(裝菜高度應(yīng)低于提手橫桿)。
02、油菜。
加工方法:翻籃子(篩選)
加工標(biāo)準(zhǔn):葉綠，莖淺青綠，新鮮脆嫩，無腐爛，無枯萎，葉無蟲眼，約300g-400g。
處理工藝：1、分把：以3-4。
2.篩選:摘除黃葉、爛葉、腐爛、畸形部分。
3、對齊:雙手在加工臺上踮起商品。
4.捆扎:用綠色膠帶在離根8厘米的地方捆扎。松緊可插入手指捆扎后，將商品以根向后放在傳送帶上。
5、裝籃:檢查合格后，進行裝籃作業(yè)，每層8根，每籃4層交叉代碼，每籃重10公斤。
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